blog.com.es  »  Siguiente blog  »    Crea tu propio diseño gratis •   •  Login

COQUITOS

 por idoiacal @ 2006-02-15 - 22:57:06

En este post quiero emular (un poquito y sin poder compararme con él)a mi amigo Otto.

Para los amantes de la repostería,ahí va eso:
- 250g de leche condensada(bote pequeño)
- 2 huevos
- 500g de coco rallado

En un bol mezclamos la leche condensada y los huevos(Yo no suelo utilizar la batidora)y después vamos añadiendo el coco hasta conseguir una masa consistente, que se pueda manipular(cuidado no quede muy seca).
En la bandeja del horno poned una lámina de papel de aluminio y sobre ella colocad los montoncitos de coco, sin que toquen unos con otros.

Previamente hemos calentado el horno a temperatura alta (250º). Metemos la bandeja y mantenemos la temperatura hasta que veamos que los coquitos comienzan a dorarse. Entonces bajamos la temperatura a la mitad. Estad al tanto para que se hagan poco a poco. Si se doran demasiado por arriba, tapadlos con papel de aluminio.

Una vez hechos, dejamos enfriar y listos.

6 comentarios | Trackback (0) | Enlace | Email este post
Etiquetas:


 
Deshabilitar publicidad
 

Dirección para hacer trackback a este post:

authimage

Comentarios, Trackbacks: Esconder subcomentarios

Natalia [Visitante]

16.02.06 @ 14:26

IGUAL ALGÚN DIA LO INTENTO Y ASI LE SORPRENDO A MI HOMBRE, JE JE!!! TENGO GANAS DE QUE LLEGUE EL FIND PARA VERTE.

BESOS!!!

unai [Visitante]

16.02.06 @ 14:38

si llegas a decir " a mi macho" me parto la caja jejejejeje

Pasión de gavilanes jejeje

otto [Visitante]
http://encuentrovirtual.bitacoras.com
20.02.06 @ 09:51

Eiiiii! esta receta parece sencilla de hacer. Esta tarde igual me animo y pruebo a ver cómo me salen. a ver si nos pones más recetas de éstas que yo me sé pocas.
Besicos!

Idoya [Visitante]

20.02.06 @ 11:06

Otto, ¿te refieres a q sabes pocas recetas...?
¡Anda ya!

NATALIA [Visitante]
http://encuentrovirtual.bitacoras.com
20.02.06 @ 21:14

No, me refiero a que de éstas de repostería ando un poco justo... ya sabes que a mí me va la "manduca"... ;)
hoy ya no puedo hacer los coquitos, hemos ido a comprar y me he dado cuenta de que no había comprado coco rallado hasta que estábamos pagando en la caja... porque se lo he visto a la de delante.
A ver si mañana hay más suerte... por cierto, estoy haciendo ahora mismo una coca de calabacin, berenjena y pimientos rojos que pa qué...
Un saludo!!

idoiacalidoiacal [Miembro]
20.02.06 @ 21:44

Se me olvidó poner en el post que el coco es mejor el q venden en Garysol, es al peso y mucho más jugoso q el de los supermercados.
en breve pongo alguna receta más de repostería

Dejar comentario :

Tu email no se mostrará en la página.
Se mostrará tu URL
etiquetas XHTML permitidas: <!, p, ul, ol, li, dl, dt, dd, address, blockquote, ins, del, a, span, bdo, br, em, strong, dfn, code, samp, kdb, var, cite, abbr, acronym, q, sub, sup, tt, i, b, big, small, img>
URLs, email, AIM y ICQs serán convertidos automáticamente.
Opciones:
 
(Saltos de línea se convierten en <br />)
(Fijar cookies para el nombre, email y url)
Código de validación:
Por favor introduce el siguiente código aquí:
Para la protección contra spambots (case-sensitive).

Posts recientes

  1. ¡VIVA SAN JUAN!
    por idoiacal en 2006-06-06
  2. VACACIONES EN CASA
    por idoiacal en 2006-04-10
  3. ENTRADAS A LA VENTA
    por idoiacal en 2006-03-28
  4. CARNAVAL GASTRONÓMICO
    por idoiacal en 2006-02-28
  5. EL CANTO DEL LOCO EN MIRANDA
    por idoiacal en 2006-02-15
  6. UN 5 DE FEBRERO GRANDE
    por idoiacal en 2006-02-06
  7. CAMINO DE BAYONA: MIRANDA- PANCORBO
    por idoiacal en 2006-02-02
  8. ¡FELIZ NAVIDAD!
    por idoiacal en 2005-12-27
  9. La famosa LOE
    por idoiacal en 2005-12-15
  10. ¿APADRINAR?
    por idoiacal en 2005-12-10